

Tél: 03 88 80 73 73
Pain surprise
Pain aux noix
Mini Pâté en croûte
Saucisses cocktail
32 €
36 €
le Kg 15,30 €
le Kg 14,50 €
Petite assiette garnie (salade de céleri et carotte, charcuterie, garniture)
Assortiment de poisson
(Saumon fumé, truite fumé garni, terrine de poisson, sauce au raifort, câpres)
Salade alsacienne
(cervelas, tomate, gruyère, œuf)
6.90 €
10,50 €
6,90 €
Tourte vigneronne, salade verte 7.40 €
Bouchée à la Reine, riz 7.80 €
Bouchée aux fruits de mer, riz 8.90 €
Comme repas principale 1.- € / pers en plus
Croute 1.10 €
Gratin dauphinois 3 €
Spaetzle 3 €
Poêlée de légumes 2.50 €
Salade verte 1,50 €
Crudités a partir de 20 personnes 5 sortes au choix :
Pomme de terre, carottes, céleri, concombre, taboulé, grecque
salade de pâtes, salade de riz
Choucroute garnie 12 €
Pot-au-feu (potage aux quenelles, sauce raifort, crudités, pomme de terre sautée) 12 €
Baeckeofe, salade verte 12 €
Boulettes de viande, Spaetzle 8 €
Couscous à partir de 20 pers 12 €
Paella à partir de 20 pers 12 €
Estomac de porc farcie, salade verte 9.90 €
Cochon de lait farci, gratin, salade verte à partir de 20 pers 14 €
Civet de chevreuil aux airelles, poêle de légumes à la forestière, Spätzle 13,50 €
Emincé de dinde, gratin, salade verte 11.50 €
Jarret de porc grillé, salade de pomme de terre 8 €
Jambon braisé, gratin ou salade de pomme de terre, salade verte 10.50 €
Jambon au Riesling, gratin salade de pomme de terre, salade verte 11 €
Rouleau de porc épicé, sauce champignons, Spaetzle, salade verte 10.50 €
Cordon bleu, gratin, salade verte 11 €
Gyros avec machine sauce Tzatziki 6 €
Gyros émincé chaud 7 €
Le Veau
Roulé de veau à la crème, gratin ou Spaetzle, salade verte 12 €
Carré de veau à la crème ou à la forestière, gratin ou Spaetzle, légumes 15,90 €
Emincé de veau à la crème, Spaetzle, salade verte 12.50 €
Le Bœuf
Bœuf mariné facon Rosbif, Spaetzle, salade verte 12 €
Nos fromages
Fromage à la coupe 4,90 €
Nos desserts
Vacherin glacé 4.90 €