Pain surprise
Pain aux noix
Mini mauricette garnie
Brochettes salées sucrées
Canapés variés (à partir de 80 pièces)
Mini Pâté en croûte
Saucisses cocktail
Brochettes de fruits
Crocodile/Tortue
31,90 €
36,90 €
la pièce 1.50 €
la pièce 0,95 €
la pièce 1,00 €
le Kg 15,30 €
le Kg 14,50 €
la pièce 1,00 €
45,00 €
Petite assiette garnie (salade de céleri et carotte, charcuterie, garniture)
Assortiment de poisson
(Saumon fumé, truite fumé garni, terrine de poisson, sauce au raifort, câpres)
Salade alsacienne
(cervelas, tomate, gruyère, œuf)
4.90 €
10,50 €
5,90 €
Tourte vigneronne, salade verte 7.40 €
Bouchée à la Reine, riz 7.80 €
Bouchée aux fruits de mer, riz 8.90 €
Croute 1 €
Gratin dauphinois 3 €
Spaetzle 3 €
Poêlée de légumes 2 €
Salade verte 1,50 €
Crudités 5 sortes au choix :
Pomme de terre, carottes, céleri, concombre, tomates, taboulé, grecque
betteraves rouges, salade de pâtes, salade de riz, salade aux fruits de mer
Choucroute garnie 10,90 €
Pot-au-feu (potage aux quenelles, sauce raifort, crudités, pomme de terre sautée) 11.50 €
Baeckeofe, salade verte 11 €
Boulettes de viande, Spaetzle 7,50 €
Couscous à partir de 20 pers 10,90 €
Paella à partir de 20 pers 11,50 €
Estomac de porc farcie, salade verte 8,50 €
Cochon de lait farci, gratin, salade verte à partir de 20 pers 10,90 €
Civet de chevreuil aux airelles, poêle de légumes à la forestière, Spätzle 13,10 €
Emincé de dinde, gratin, salade verte 9,80 €
Jarret de porc grillé, salade de pomme de terre 8.- €
Jambon braisé, salade de pomme de terre, salade verte 8.50 €
Jambon braisé, gratin, salade verte 8,50 €
Jambon au Riesling, salade de pomme de terre, salade verte 9.- €
Jambon au Riesling, gratin, salade verte 9.- €
Rouleau de porc épicé, sauce champignons, Spaetzle, salade verte 8,50 €
Cordon bleu, gratin, salade verte 10 ,90 €
Gyros avec machine sauce Tzatziki 5.- €
Gyros émincé chaud
Le Veau
Roulé de veau à la crème, gratin ou Spaetzle, salade verte 11,90 €
Carré de veau à la crème ou à la forestière, gratin ou Spaetzle, légumes 12,90 €
Emincé de veau à la crème, Spaetzle, salade verte 11,80 €
Le Bœuf
Bœuf mariné facon Rosbif, Spaetzle, salade verte 11,00 €
4.50 €
Nos fromages
Fromage à la coupe 4,90 €
Nos desserts
Salade de fruits maison 5,00 €
Vacherin glacé 4.50 €