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Bouchée à la reine, riz, croute                                                                                                     11.90 €

 

Choucroute garnie                                                                                                                           13 €

 

Tourte vigneronne, salade verte                                                                                                 10.50 €

 

Pot-au-feu (potage aux quenelles, sauce raifort, crudités, pomme de terre sautée)                  14 €

 

Baeckeofe, salade verte                                                                                                               13.50 €

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Boulettes de viande, Spaetzle                                                                                                      9.50 €

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Jambon en croute, salade verte                                                                                                 11.40 €

 

Couscous à partir de 20 pers                                                                                                     14.50 €

 

Paella à partir de 20 pers                                                                                                            14.50 €

 

Estomac de porc farcie, salade verte                                                                                          11.40 €

 

Cochon de lait farci, gratin, salade verte       à partir de 20 pers                                              14.50 €         

 

Civet de chevreuil aux airelles, poêle de légumes à la forestière, Spätzle                                 14 €

 

Emincé de dinde, gratin, salade verte                                                                                            12 €

 

Jarret de porc grillé, salade de pomme de terre                                                                            9 €

 

Jambon braisé, gratin ou salade de pomme de terre, salade verte                                             11 €

 

Jambon au Riesling, gratin salade de pomme de terre, salade verte                                       11.50€

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Rouleau de porc épicé, sauce champignons, Spaetzle, salade verte                                    10.50 €

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Cordon bleu, gratin, salade verte                                                                                               12.50 €

 

Gyros avec machine sauce Tzatziki                                                                                            7.50 €

 

Gyros émincé chaud, gratin ou crudités                                                                                         11 €      

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Roulé de veau à la crème, gratin ou Spaetzle, salade verte                                                     12.50 €

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Carré de veau à la crème ou à la forestière, gratin ou Spaetzle, légumes                             16,90 €

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Emincé de veau à la crème, Spaetzle, salade verte                                                                       14 €

 

Bœuf mariné facon Rosbif, Spaetzle, salade verte                                                                     13.50 €

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